194 : Diarrhée aiguë et déshydratation chez le nourrisson, l’enfant et l’adulte : Différence entre versions

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Version du 30 décembre 2013 à 16:29

Objectifs

  • Diagnostiquer une diarrhée aiguë chez le nourrisson, l’enfant et l’adulte
  • Diagnostiquer un état de déshydratation chez le nourrisson, l’enfant et l’adulte
  • Identifier les situations d’urgence et planifier leur prise en charge

Diarrhée aiguë chez l'enfant

  • Emission brutale trop fréquente de selles trop liquides, durée < 1 semaine

Diarrhée aiguë liquidienne

  • Fréquente, 10% des hospitalisations chez l'enfant
  • Risque de sévérité chez le nourrisson et le jeune enfant
  • Agent le plus souvent en cause : rotavirus

Physiopathologie

  • Diarrhée aiguë :
    • Transfert d'eau à travers la muqueuse intestinale (gradient osmotique)
    • Absorption des électrolytes au niveau des villosités grâce au sodium (cotransport glucose/sodium ++)
    • Non-absorption proximale des glucides → fuite hydrique osmotique
    • Hypersécrétion par activation toxinique de l'adénylcyclase → sécrétion de chlore
    • → SRO : Na, Cl, glucose, 250 mOsm/L
  • Déshydratation aiguë :
    • En général globale dans ce contexte
    • Nourrisson dépendant +++ des parents pour couvrir ses apports hydriques quotidiens, proportionnellement élevés (120 mL/kg/j)
    • Secteur hydrique plus important chez le nourrisson avec prédominance extracellulaire

Diagnostic

Diarrhée aiguë

  • Positif :
    • ≥ 3 selles liquides/j depuis < 7 jours
    • Importance de la perte de poids (pourcentage) pour affirmer le caractère pathologique
    • Anamnèse : recherche d'épisodes précédents, d'ATCD chirurgicaux, de terrain particulier
    • Carnet de santé : chiffrer la perte pondérale en %, régime alimentaire, notion de contage, voyage récent en zone endémique, vaccination anti-rotavirus, ATB récents
    • Caractéristiques des selles : mode de début, contexte (infection familiale, TIAC), fréquence, abondance, aspect, consistance, traitements entrepris
    • Recherche de fièvre, de vomissements, anorexie, douleurs abdominales, éruption
    • Recherche de signes de déshydratation aiguë
    • Examen abdominopelvien : ballonnement, défense, orifices herniaires, irritation du siège
    • Recherche de foyer infectieux extradigestif
  • De gravité :
    • Nombre de selles par jour important, évolution péjorative
    • Vomissements associés, impossibilité d'une réhydratation orale
    • Fièvre élevée
    • Terrain : âge < 3 mois, prématurité, immunodépression, RCIU, pathologie chronique (mucoviscidose, MICI)
    • Capacités de surveillance de l'entourage : compréhension, risque d'erreur, accès restreint à un recours médical
  • Etiologique :
    • Virales : rotavirus (automne-hiver), adénovirus, entérovirus
    • Diarrhée bactérienne : TIAC ++
    • Accélération du transit liée à une infection extradigestive (ORL, urinaire)
    • Diarrhée liée à une cause chirurgicale (appendicite aiguë)
    • Diarrhée allergique (APLV), apports hyperosmotiques
    • Diarrhée sous antibiotique

Déshydratation aiguë

  • Positif :
    • Extracellulaire : cernes périoculaires, fontanelle déprimée, pli cutané, hypovolémie
    • Intracellulaire : soif, sécheresse des muqueuses
    • Perte de poids ≥ 5%
  • De gravité :
    • Recherche de tachycardie
    • ↑ TRC, extrémités froides
    • Pouls périphériques mal perçus, hypotension
    • Oligurie
    • Troubles de conscience
  • Etiologique :
    • Diarrhée aiguë infectieuse surtout virale
    • Causes digestives : vomissements, 3ème secteur
    • Pertes extradigestives de sodium : diabète sucré ou insipide (SPUPD), insuffisance surrénalienne
    • Causes cutanées : coup de chaleur

Examens complémentaires

  • Diarrhée aiguë sans signe de déshydratation → aucun
  • En cas de déshydratation aiguë sévère (> 10%) :
    • Ionogramme sanguin, urée, créatinine
    • Ionogramme urinaire sur les premières urines
  • Examens possibles mais peu utiles :
    • Examen virologique des selles
    • Coproculture (en cas d'immunodépression ou retour de zone d'endémie)
    • CRP, hémocultures

Prise en charge

  • Critères d'hospitalisation :
    • Sévérité symptomatique (déshydratation aiguë importante)
    • Terrain à risque
    • Incapacité de surveillance de l'entourage
  • Principe de prise en charge selon la perte de poids :
    • < 5% : ambulatoire
    • 5-10 % : essai de SRO aux urgences + réévaluation clinique
    • ≥ 10% : hospitalisation pour réhydratation IV
  • Objectifs :
    • Prévenir/corriger les pertes hydroélectrolytiques → réhydratation
    • Prévenir la dénutrition, raccourcir la durée → renutrition précoce

Réhydratation

  • Solutés de réhydratation orale (SRO) :
    • Si déshydratation légère (< 5%) ou modérée (5-10 %) si enfant capable (pas de vomissements, parents fiables)
    • 1 sachet (Adiaril) à diluer dans 200 mL d'eau du robinet, à proposer à volonté (petites quantités), conservation 24h au réfrigérateur
  • Réhydratation parentérale :
    • Si déshydratation sévère (≥ 10%) ou échec de réhydratation orale
    • G5 + 2-4 g de NaCl adapté à la situation clinique et à la natrémie
    • Dose totale : besoins de base (120 mL/kg/j) + déficit (% perte de poids) + pertes persistantes (150 mL/kg/j)
  • Remplissage vasculaire :
    • En cas d'hypovolémie
    • SSI 20 mL/kg sur 20 minutes IV (IO si échec de perfusion) à renouveler selon la réponse hémodynamique
    • Surveillance rapprochée : FC, TRC, pouls périphériques, diurèse, conscience

Renutrition précoce

  • En cas d'allaitement maternel : poursuivre l'allaitement en alternance avec le SRO
  • En cas d'allaitement artificiel :
    • Diarrhée non-sévère, nourrisson ≥ 4 mois : reprise de la préparation antérieure
    • Nourrisson ≥ 4 mois + diarrhée sévère/traînant après reprise de la préparation habituelle : lait sans lactose pendant 2 semaines
    • Nourrisson < 4 mois : hydrolysats des PLV pendant 3 semaines
  • Si diversification commencée : aliments antidiarrhéiques (riz, banane, carotte, petits pois)

Traitement médicamenteux

  • Traitement symptomatique antidiarrhéique :
    • Racécadotril (Tiorfan) possible (1 sachet × 3/j)
    • Lopéramide contre-indiqué avant 2 ans
    • Diosmectite (Smecta) modifie l'aspect des selles mais pas leur débit
  • Antipyrétique :
    • Si fièvre > 38,5 °C
    • Paracétamol 15 mg/kg/6h
  • Antibiothérapie : pas d'indication

Evolution

  • Suivi :
    • En hospitalisation : T°c, FC, TA, poids et diurèse/6h, nombre de selles, vomissements, ionogramme S et U
    • En ambulatoire : T°c, état général, poids si possible, nombre de selles, quantités bues
    • Conseils de reconsultation à marquer sur l'ordonnance ou le carnet de santé
  • Complications :
    • Neurologiques : convulsions, HSD, thrombose veineuse cérébrale, myélinolyse centropontine en cas de correction trop rapide de la natrémie
    • Rénales : IRA fonctionnelle, nécrose corticale (choc), thrombose des veines rénales
  • Prévention :
    • Lutte contre la transmission : hygiène des mains, restriction de la fréquentation de collectivité, isolement en milieu hospitalier
    • ± Vaccination anti-rotavirus

Diarrhée aiguë invasive liquidienne

  • Multiplication de bactéries invasives → destruction des entérocytes → réaction exsudative inflammatoire → selles glairo-sanglantes + réduction des capacités d’absorption


Moyen mnémotechnique : Germes responsables de diarrhée glairo-sanglante de l'enfant

Campy Shi Sa Col : Campylobacter jejuni, Shigella sp, Salmonella sp, Escherichia coli

Diagnostic

Clinique

  • Diarrhée invasive :
    • Fièvre élevée, risque de sepsis
    • Selles glairo-sanglantes
    • Voyage récent en zone endémique
    • TIAC
  • Gravité :
    • Signes de sepsis sévère : fièvre élevée mal tolérée, tachycardie, TRC > 3 secondes, marbrures, extrémités froides, signes de déshydratation
    • Terrain : nourrisson < 36 mois, immunodépression, dénutrition, pathologie chronique
    • Capacités de l'entourage : compréhension, risque d'erreur, difficultés de surveillance, accès médical restreint

Paraclinique

  • En cas de sepsis : hémogramme, CRP, hémocultures
  • Indications de coproculture :
    • Diarrhée glairosanglante invasive
    • Diarrhée au retour d'un voyage en zone endémique
    • Diarrhée chez l'immunodéprimé

Prise en charge

  • Hospitalisation
  • Correction urgente d'un sepsis

Antibiothérapie

  • Objectifs :
    • Prévenir la survenue de localisations extra-intestinales et de complications toxiniques (SHU)
    • ↓ de la contagiosité en collectivité
  • Enfants à risque :
    • Age < 3 mois
    • Pathologie digestive sévère : MICI, achlorhydrie
    • Déficit immunitaire (asplénie, drépanocytose, immunosuppresseurs)
  • Indications d'une antibiothérapie probabiliste :
    • Diarrhée invasive sévère : selles glairosanglantes et fièvre élevée
    • Diarrhée invasive (selles glairosanglantes ou fièvre élevée) au retour d'un voyage en zone d'endémie
    • Diarrhée dans l'entourage immédiat d'un malade atteint de shigellose avérée
  • Antibiothérapie documentée selon le germe retrouvé en coproculture :
    • Shigella (Azithromycine per os 3-5 j/Ceftriaxone IV 2-5 j)
    • Salmonella mineures si enfant à risque (Azithromycine per os 3-5 j/Ceftriaxone IV 2-5 j)
    • Discutée si infection à Campylobacter pour diminuer les signes digestifs si débutée dans les 3 premiers jours (Azithromycine per os 3-5 j)
  • ATB IV si :
    • Prise orale impossible
    • Diarrhée fébrile chez l'immunodéprimé
    • Sepsis/signes toxiniques

Mesures associées

  • Prévention des infections nosocomiales (hospitalisation) : précautions complémentaires contact, lavage des mains SHA
  • Eviction des collectivités si : shigelloses, E. coli entérohémorragique, typhoïde, paratyphoïdes
  • Retour en collectivité : certificat médical attestant de 2 copro négatives à 24h d'intervalle 48h après arrêt des ATB
  • Déclaration obligatoire si TIAC